sexta-feira, 13 de abril de 2012

Um Brinde

Os copos são parte importante na composição da mesa. Conferem altura e leveza ao conjunto.

É claro que copos coloridos e variados misturados aos tradicionais de cristais transparentes são lindos.

Mas, quem gosta de receber deve começar com um jogo de cristal transparente. Eles são de fácil reposição e combinam com tudo!



A quantidade de copos que é indicado vai depender da frequência e quantidade de pessoas que geralmente recebe. Mas, o recomendado seria ter no mínimo 12 copos de cada tipo.

Eu sempre deixo a mão pelo menos 24 opções de cada tipo, o que facilita muito na hora de receber.



O conjunto básico contém copos de água, vinho tinto, vinho branco, taças de champagne e licor.

Mas, recomendo que você também tenha outros copos para o bar como para cerveja, whisky, martini e long drink.


PRINCIPAIS COPOS PARA A MESA: (segundo o que eu mais uso)
-12 taças água;
-12 taças vinho branco;
-12 taças vinho tinto;
-12 taças de champagne

OUTROS COPOS IMPORTANTES:
-12 copos de whisky;
-12 copos long drink;
-12 copos cerveja;
-12 copos de água/refrigerante/suco
-12 taças Martini
-12 taças licor

Existem outras opções como por exemplo o copo somente para vodka (pequeno e estreito) ou o de conhaque (com a boca menor que o fundo).







DICAS:


-Conforme seus copos/taças forem quebrando (infelizmente, uma hora ou outra acontece!), vá misturando jogos novos com antigos.

-Os copos de vidro podem ser usados na mesa, mas é claro que os de cristal, e principalmente, as taças altas são os mais finos (mas também não há problema misturar copos de diferentes alturas na mesa).

-Use copos de acrílico somente para a piscina e varanda ou situações de mesa informal. Os copos mais baixos também são os mais apropriados para situações informais, pois são mais fáceis de usar.

-Independente da qualidade, sempre respeite os tipos de cada copo para cada bebida, o que pode interferir no gosto desta. (Por exemplo, o champagne requer taças tipo flûte para barrar o gás que desprende).

-Algumas taças também podem servir para você servir sobremesas ou como “vaso” para flores na mesa!

Espero que as dicas sejam válidas!

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