quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Receitinha de Manteiga Especial

Manteiga de Frutas
 

Uma maneira simples de fazer para sua manteiga ficar mais saborosa, união que dá certo e que fica maravilhoso.




Ingredientes:

1 Manteiga sem Sal (Barra);

1/2 Xícara de Framboesas ou Amoras, você poderá utilizar pitanga, morango entre outras frutas da época;

1 Colher de sopa de açúcar;


Modo de Preparo:

1. Em uma batedeira, bata a manteiga até formar um creme, não demore, pois ela poderá se desmanchar;

2. Acrescente o açúcar e as frutas e bata novamente em modo lento;

3. Em seguida abra uma folha de papel laminado e por cima uma folha de papel filme ou manteiga;

4. Coloque uma fileira do creme e depois enrole como um rocambole;

5. Leve-o ao congelador por 30 minutos;

6. Em seguida corte om uma faca bem amolada.


Geralmente podemos servir com as torradas e em cima poderá colocar mel ou Maple Syrup se quiser leve-o ao forno pré-aquecido por 5 minutos.

Humm!! Bjjinhos:)

Um comentário:

  1. Muito boa ideia, vou fazer com physalis, amoras negras, framboesas e morangos selvagens.

    http://smallgardenn.blogspot.pt/

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